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北 京 烹 饪 协 会 欢 迎 来 到 北 京 烹 饪 协 会 联 系 我 们   用 户 登 录 首 页 协 会 介 绍 协 会 简 介 工 作 机 构 协 会 章 程 联 系 我 们 党 建 风 采 通 知 公 告 通 知 公 告 协 会 动 态 会 员 之 窗 会 员 管 理 办 法 会 员 展 示 入 会 申 请 品 牌 活 动 等 级 认 定 饮 食 文 化 品 牌 活 动 + 更 多 2 0 1 4 年 度 北 京 餐 饮 十 大 品 . . . 第 八 届 北 京 清 真 美 食 文 化 . . . 2 0 1 5 北 京 国 际 美 食 汇 之 第 . . . 2 0 1 5 年 度 北 京 餐 饮 十 大 品 . . . 协 会 介 绍 + 更 多 北 京 烹 饪 协 会 B e i j i n g C u i s i n e A s s o c i a t i o n 北 京 烹 饪 协 会 成 立 于 1 9 8 4 年 ， 是 北 京 地 区 成 立 较 早 的 餐 饮 行 业 社 团 组 织 ， 汇 聚 了 北 京 各 大 餐 饮 集 团 、 中 央 在 京 餐 饮 企 业 ， 成 为 引 领 北 京 餐 饮 业 的 主 要 力 量 。 协 会 成 立 三 十 多 年 来 ， 以 . . . 会 员 申 请 还 不 是 会 员 ？ 点 击 此 处 注 册 用 户 名 ： 密     码 ： 验 证 码 ： 京 菜 的 概 念 京 菜 起 源 于 辽 金 ， 形 成 于 明 清 ， 发 展 于 近 现 代 ， 繁 荣 于 当 代 ， 擅 长 爆 、 烤 、 涮 等 多 种 烹 饪 技 法 ， 味 道 厚 重 ， 酱 香 、 酥 脆 ； 选 料 精 到 ， 刀 工 细 腻 ； 注 重 形 器 ， 讲 究 规 矩 ， 具 有 丰 厚 的 文 化 内 涵 ， 是 由 多 种 风 味 融 合 发 展 而 成 ， 具 有 鲜 明 北 京 特 色 的 菜 系 。 北 京 烹 饪 协 会 会 员 单 位 北 京 烹 饪 协 会 会 员 单 位 北 京 烹 饪 协 会 会 员 单 位 北 京 烹 饪 协 会 会 员 单 位 北 京 烹 饪 协 会 会 员 单 位 北 京 烹 饪 协 会 会 员 单 位 北 京 烹 饪 协 会 会 员 单 位 北 京 烹 饪 协 会 会 员 单 位 通 知 公 告 关 于 “ 2 0 2 4 1 2 2 2 考 核 鉴 定 北 京 烹 饪 . . . 2 0 2 5 0 1 0 6 关 于 “ 2 0 2 4 1 2 2 1 考 核 鉴 定 北 京 烹 饪 . . . 2 0 2 5 0 1 0 6 关 于 公 开 征 求 团 体 标 准 《 养 老 助 餐 . . . 2 0 2 4 1 2 1 3 关 于 “ 2 0 2 4 1 1 2 3 考 核 鉴 定 北 京 烹 饪 . . . 2 0 2 4 1 1 2 7 关 于 “ 2 0 2 4 1 1 0 2 考 核 鉴 定 北 京 烹 饪 . . . 2 0 2 4 1 1 1 2 关 于 “ 2 0 2 4 1 0 2 6 考 核 鉴 定 北 京 烹 饪 . . . 2 0 2 4 1 1 0 7 关 于 “ 2 0 2 4 1 0 1 9 考 核 鉴 定 北 京 烹 饪 . . . 2 0 2 4 1 0 3 1 关 于 第 三 届 全 国 商 业 服 务 业 技 能 大 . . . 2 0 2 4 1 0 1 7 关 于 “ 2 0 2 4 0 9 2 8 考 核 鉴 定 北 京 烹 饪 . . . 2 0 2 4 1 0 0 9 关 于 北 京 市 第 六 届 职 业 技 能 大 赛 / . . . 2 0 2 4 0 9 2 3 协 会 动 态 + 更 多 第 二 批 中 国 京 菜 标 准 制 定 工 作 启 动 2 0 1 9 0 7 2 5 北 京 烹 饪 协 会 召 开 北 京 市 餐 饮 业 环 . . . 2 0 1 9 0 4 1 8 北 京 烹 饪 协 会 2 0 1 9 年 春 节 团 拜 暨 新 . . . 2 0 1 9 0 1 3 0 弘 扬 中 国 京 菜 助 力 品 质 提 升 . . . 2 0 1 8 1 2 0 5 第 二 届 互 联 网 餐 饮 美 食 节 绚 丽 登 场 2 0 1 8 1 1 1 2 中 式 烹 调 师 竞 赛 项 目 决 赛 圆 满 落 幕 2 0 1 8 1 1 1 2 北 京 烹 饪 协 会 举 办 2 0 1 8 特 色 食 材 地 . . . 2 0 1 8 1 1 1 2 第 二 届 中 国 京 菜 美 食 文 化 节 开 幕 暨 . . . 2 0 1 8 1 1 1 2 北 京 烹 饪 协 会 组 织 召 开 2 0 1 8 京 津 冀 . . . 2 0 1 8 1 1 1 2 北 京 烹 饪 协 会 团 餐 专 业 委 员 会 成 立 2 0 1 8 0 7 0 3 专 业 委 员 会 + 更 多 北 京 烹 饪 协 会 企 业 家 专 业 委 员 会 北 京 烹 饪 协 会 名 厨 专 业 委 员 会 北 京 烹 饪 协 会 清 真 专 业 委 员 会 北 京 烹 饪 协 会 信 息 与 品 牌 建 设 专 业 . . . 北 京 烹 饪 协 会 供 应 商 专 业 委 员 会 北 京 烹 饪 协 会 团 餐 专 业 委 员 会 烹 饪 技 艺 + 更 多 芝 麻 烧 饼 水 煮 牛 肉 地 三 鲜 地 三 鲜 首 页 协 会 介 绍 党 建 风 采 通 知 公 告 会 员 之 窗 品 牌 活 动 等 级 认 定 饮 食 文 化 版 权 所 有 © 2 0 1 5 2 0 2 3 北 京 烹 饪 协 会 保 留 所 有 权 利 京 I C P 备 2 0 2 3 0 0 1 5 2 7 号 1 京 公 网 安 备 1 1 0 1 0 5 0 2 0 5 1 7 0 3 号 电 话 ： ( 0 1 0 ) 6 5 2 2 7 8 5 9 地 址 ： 北 京 市 朝 阳 区 和 平 里 西 街 2 1 号 北 京 商 报 大 厦 5 0 3 、 5 0 4 室 邮 编 ： 1 0 0 0 1 3  

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